Diyet Tatlı Tarifleri

Şişmanlatmayan Tatlı Tarifi İle Tanışın

Şubat 13, 2014

Sakızlı Hünkar Muhallebisi

Malzemeler

Şeker (1.5 su bardağı, 250 gramam),
Süt (5 su bardağı),
Mısır nişastası (1.5 su bardağı, 150 gramam)
Su (1 su bardağı),
Çam sakızı (3 adet),
File fıstık (1 su bardağı)


Hazırlanışı

Orta ateşteki tencereye 5 su bardağı süt koyun ve üzerine 1.5 su bardağı şekeri ekleyin.

 3 adet çam sakızını ince ince kıyın. Sütün içine çam sakızını ekleyip karıştırarak kaynatın. Aynı anda 1. 5 su bardağı mısır nişastasını başka bir kapta, 1 bardak soğuk su ile iyice çırparak karıştırın. Nişastanın topaklamadan karıştırın.
 Süt kaynamaya başlayınca içine  fıstıkları ilave edin.

Hazırladığınız nişastayı yavaş yavaş tenceredeki sütün üzerine dökün. Bu sırada sütü bir kaşık ya da çırpıcı ile sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin. Tüm karışımın orta ateşte 1-2 dakika kaynamasını sağlayın ve sonra ocağı kapatın.
 Hazırladığınız tatlıyı bir kaba dökerek soğumaya bırakın. İşte en hafif ama bir o kadar lezzetli tatlınız hazır afiyet olsun.

You Might Also Like

0 yorum